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微波灭菌 已有2人参与
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大家好，我一朋友在做食品，山西的碗团，属于固态的胶状物，想用微波杀菌来延长保质期，但是效果不理想，灭菌不彻底。不想高温灭菌，请问有什么好办法使灭菌更彻底没有？ ps：食品是放在碗状物的塑料盒里面的，厚度不超过2.5cm |
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