| 查看: 1281 | 回复: 1 | |||
[交流]
乳矿物盐（乳钙） 已有1人参与
|
|
说明 乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品禁止添加。乳钙、复合维生素等均属于乳矿物盐。 优势 从牛奶中分离，天然、安全，自然的奶香味更容易被消费者接受 对肠胃刺激小，可被人体有效吸收与利用 与人体骨骼牙齿的组成接近，合理的钙磷比使补钙效果更好 补钙效果不会发生逆转，增加的骨密度即使在停止补充乳矿物盐三年后依然保持，而无机钙停止补充后已增加的骨密度会逐渐消失。 应用范围 强化钙、铁、锌等矿物质的营养保健品； 奶制品，如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等； 豆制品，如高钙豆奶粉、钙豆腐等。 天然牛奶钙源，钙含量为24% 产品推荐 西宝提供的乳钙(乳矿物盐)将牛奶中天然存在的钙通过膜技术分离浓缩得到的富含钙质的食品原料，品质一流，开启高品质生活。产品主要由钙和磷元素组成，并且钙磷比约为2:1，同时含有镁、锌等微量元素，以及少量的蛋白质、脂肪和乳糖。 质量标准 性状 白色粉末 钙 23.0－28.0% 磷 10.0－14.0% 蛋白质 ≤5.0% 脂肪 ≤1.0% 乳糖 6.0－10.0% 灰分 70.0－78.0% 水分 ≤6.0% PH值（10%溶液） 6.4－7.3 相关文章 柠檬酸锶 L-5-甲基四氢叶酸钙 |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有294人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 刚怀孕需要吃什么补身体啊？
已经有4人回复
- 【求助】请教：样品，测定问题？
已经有3人回复
 |
2楼2015-06-16 21:54:08
