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含笑半步颠

木虫 (正式写手)

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专业: 微生物生理与生物化学

[求助] 脂肽纯化已有1人参与

我现在做脂肽的分离纯化，就是从发酵液中分离提纯脂肽，用的是超滤纯化。碰到一个奇怪的现象，最后得到的浓缩液很粘稠，静止一会后就成了果冻状的！这到底是怎么回事？

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1楼 2015-06-11 21:57:28

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calorimetry

铜虫 (正式写手)

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专业: 生物大分子结构与功能

【答案】应助回帖

Lipopeptide :
From Wikipedia, the free encyclopedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Lipopeptide

"A lipopeptide is a molecule consisting of a lipid connected to a peptide. Bacteria express these molecules. They are bound by TLR 1, and other Toll-like receptors.
Certain lipopeptides are used as antibiotics.Certain lipopeptides could have strong anifungtal and hemolytic activities. It has been demonstrated that their activity is generally linked to interactions with the plasma membrane and sterol components of plasma membrane could play a major role and can be their privileged partner of interaction."