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含笑半步颠

木虫 (正式写手)

[求助] 脂肽纯化已有1人参与

我现在做脂肽的分离纯化,就是从发酵液中分离提纯脂肽,用的是超滤纯化。碰到一个奇怪的现象,最后得到的浓缩液很粘稠,静止一会后就成了果冻状的!这到底是怎么回事?
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含笑半步颠

木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by calorimetry at 2015-06-12 14:28:14
表面活性剂并不一定会溶解,果冻状肯定是形成了非公价的多聚体,适当稀释一下,温和搅拌会好一些。更详细的东西,我需要查阅表面活性剂化学的内容,你也可以自己查一下。

果冻状的东西  不溶于酸和甲醇,可溶于碱!不知道是什么东西
5楼2015-06-12 14:38:30
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calorimetry

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
溶解性不好可以加入一些表面活性剂,如果要超滤,可以多加一些,因为超滤会滤去小分子。
2楼2015-06-12 09:55:45
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含笑半步颠

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by calorimetry at 2015-06-12 09:55:45
溶解性不好可以加入一些表面活性剂,如果要超滤,可以多加一些,因为超滤会滤去小分子。

脂肽本身就是一种表面活性剂,它就在我得到的浓缩液里面,浓缩液很粘稠,静止后就成了果冻状的东西!想问下为什么会形成果冻?
3楼2015-06-12 12:32:25
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calorimetry

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

表面活性剂并不一定会溶解,果冻状肯定是形成了非公价的多聚体,适当稀释一下,温和搅拌会好一些。更详细的东西,我需要查阅表面活性剂化学的内容,你也可以自己查一下。
4楼2015-06-12 14:28:14
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