| 查看: 1468 | 回复: 22 | |||
| 【奖励】 本帖被评价19次，作者江南的竹增加金币 15.2 个 | |||
[资源]
《食品微生物检测实训教程》
|
|||
 力求突出高职高专教育特色，以适应社会行业需要为目标，针对高职高专学生的特点和培养目标，内容符合“理论指导，实践操作”的原则，适合于采用理实一体化、项目教学、任务驱动、工学交替等教学形式，以培养学生的动手能力、实践创新能力和职业能力。教材内容注重理论知识与实践的紧密结合，突出重点、突出实用，侧重实际操作、实验方法，并对操作经验及食品分析、质量保证做了适当介绍。本教材由陈江萍担任主编，曹雅丽、陈正冬担任副主编。 图书目录 封面页—1 书名页—2 版权页—3 前言页—5 目录页—7 绪论—10 项目Ⅰ食品微生物检测前的准备工作—20 项目Ⅱ食品中指标菌及常见致病菌的检测—45 项目Ⅲ综合实训—241 参考文献—327 |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : m.20120924-YPT-889-0182.z01
- 附件 2 : m.20120924-YPT-889-0182.zip
2015-06-02 16:29:25, 30 M
2015-06-02 16:30:21, 15.8 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 生物医药技术 |
» 猜你喜欢
溴的反应液脱色
已经有5人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有8人回复
-
纳米粒子粒径的测量
已经有7人回复
-
常年博士招收(双一流，工科)
已经有4人回复
-
推荐一本书
已经有10人回复
-
参与限项
已经有5人回复
-
有没有人能给点建议
已经有5人回复
-
假如你的研究生提出不合理要求
已经有12人回复
-
萌生出自己或许不适合搞科研的想法，现在跑or等等看？
已经有4人回复
-
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有4人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 2014.9.18～21南京—2015版《中国药典》微生物学检验技术实施指导~~
已经有17人回复
- 【课件】食品安全分析与检测
已经有44人回复
- 有没有投过《现代食品科技》
已经有4人回复
- 《东秀珠常见细菌系统鉴定手册》
已经有78人回复
- 食品微生物乳酸菌方面的该投哪个期刊？
已经有7人回复
- 请教食品检测都要做什么项目的检测
已经有14人回复
- 求西南大学食品学院专业课复习相关资料
已经有5人回复
- 食品微生物限量标准—迟到的春天！
已经有5人回复
- Ebook__《生命科学导论》宋思扬著，中文文字版
已经有159人回复
- Annals of Microbiology收不收关于食品微生物的文章
已经有5人回复
- 天大食品科学专业课——食品微生物教材是哪本书
已经有6人回复
- 请问一些关于《工业微生物》杂志的问题
已经有4人回复
- [color=Red]全国高等农业院校教材《昆虫毒理学》PDF版[/color]
已经有173人回复
2楼2015-06-04 20:39:22
18楼2017-02-06 08:38:19
简单回复
jinhx873楼
2015-06-05 07:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-06-05 10:10
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sjshvdc5楼
2015-06-05 19:55
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
blckly6楼
2015-06-08 10:21
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-06-13 14:55
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
shouhu878楼
2015-06-16 16:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-06-26 10:56
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
David19870110楼
2015-07-08 21:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
steflee11楼
2015-09-05 19:41
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sjshvdc12楼
2015-09-20 14:46
回复
顶一下，感谢分享！
wu1234513楼
2015-10-05 21:05
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xswxqiushui14楼
2016-07-15 18:35
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
liaoliuzy15楼
2016-10-09 17:13
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
soarrow16楼
2016-11-05 04:06
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
soarrow17楼
2016-11-07 02:20
回复
顶一下，感谢分享！
风干的小蚂蚁19楼
2017-07-16 18:14
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dingdong198920楼
2017-11-16 14:36
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wusu691166021楼
2019-05-16 11:02
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
jiangweidong22楼
2019-05-16 14:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
jiangweidong23楼
2020-05-09 12:49
回复
顶一下，感谢分享！