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taiyang1983

铁虫 (初入文坛)

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专业: 微生物

[交流] 蒽酮实验标准样品如何选择

蒽酮实验中选择那种标准样品做标准曲线？如何确定，请高手指点。
如果培养基是葡萄糖，发酵完后，用蒽酮法测残糖，应该用葡萄糖做标准样品。如果培养基是蔗糖，发酵完后，用蒽酮法测残糖，应该用葡萄糖还是用蔗糖做标准样品呢？
蒽酮法种浓硫酸的作用是什么呢？
欢迎各位高手指点

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1楼 2008-07-23 09:58:30

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寰宇123

金虫 (正式写手)

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虫号: 431381
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专业: 环境微生物学

常用葡萄糖做标准。
换算系数，葡萄糖，蔗糖，二者选一，不涉及换算。
计算得根据你的多聚糖来。
不可以直接用这种多聚糖标准品作为标准曲线。理论上可以，实际上行不通。最好也别用。除非你对这个多聚糖的化学式考察完全。
影响因素主要就是反应温度和反映时间。

其实把握了原理，再参考几篇多糖测定论文，应该可以搞定。