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明胶溶液的流变 已有2人参与
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小弟采用哈克旋转流变仪做了15%明胶溶液的震荡温度扫描，想获得溶胶凝胶转变温度，即储能模量和损耗模量的交点，但是如图所示储能模量一直比损耗模量高，实际溶液在降温前是液体，降温后呈固体。不知道是哪里出了问题导致作出如此图样。 Graph1.jpg |
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