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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 专业交流 » 各位有没有做过胶原提取实验的？我做的过程中遇到了一些问题想和大家聊聊
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xiaomai923

新虫 (初入文坛)

[交流] 各位有没有做过胶原提取实验的？我做的过程中遇到了一些问题想和大家聊聊 已有8人参与

我选择的原料是猪皮，用胃蛋白酶提取
开始实验时猪皮只是切成小细丁，酶解4摄氏度酶解几天仍然没提出胶原，于是将猪皮小丁打碎成糜状，这次问题又来了，酶解48h后无法离心，成胶状，是不是加入的醋酸溶液少了
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1楼 2015-06-01 13:32:00
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ai--qing

新虫 (初入文坛)
请问加1.5~3%的胃蛋白酶，是怎么加的。是按0.5MHAC体积加的胃蛋白酶百分比（1L0.5MHAC加15-30g酶还是加1.5-3g酶）还是按胶原蛋白的质量（100g胶原蛋白加1.5-3g胃蛋白酶）求解
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11楼2015-12-03 09:24:42
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blue_sky2014

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
曾经关注过胶原蛋白的提取，但不知其产业现状和产业化前景如何？至于具体问题，可以多查阅一下文献看看，借鉴一下其他胶原蛋白提取过程。个人以为，在酶解之前，应该做一些前处理如去脂等工作吧，综合设计一下分离的技术流程。
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2楼2015-06-03 09:48:55
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xiaomai923

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by blue_sky2014 at 2015-06-03 09:48:55
曾经关注过胶原蛋白的提取，但不知其产业现状和产业化前景如何？至于具体问题，可以多查阅一下文献看看，借鉴一下其他胶原蛋白提取过程。个人以为，在酶解之前，应该做一些前处理如去脂等工作吧，综合设计一下分离的 ...

酶解之前用的脂肪酶脱脂了，总觉得酶解效果不是很好，溶液没有变稠，3000酶活的胃蛋白酶加入2%，应该不少了吧
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3楼2015-06-08 10:32:54
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喜欢呆呆的

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
试试多加一点酸吧 酸和原料的比例是多少啊
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4楼2015-06-11 08:59:33
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