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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 添加剂 » 【求助】羧甲基纤维素钠水溶液放置粘度下降怎么办？
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诸葛弦

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】羧甲基纤维素钠水溶液放置粘度下降怎么办？

现在夏天高温，羧甲基纤维素钠水溶液放置一两个星期就粘度下降，冬天要好些，请问高手有何办法使羧甲基纤维素钠水溶液放置稳定，粘度不下降？不胜感激！
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两圆相交部分=1%
1楼 2008-07-20 08:00:33
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zfchem

铜虫 (小有名气)
★ ★ ★
xxqm(金币+1,VIP+0):多谢参加讨论！
诸葛弦(金币+2,VIP+0):XX 4-4 08:24
羧甲基纤维素钠溶液黏度受其相对分子质量、浓度、温度及pH值的影响，且与经乙基或羧丙基纤维素、明胶、黄原胶、卡拉胶、槐豆胶、瓜尔胶、琼脂、海藻酸钠、果胶、阿拉伯胶和淀粉及其衍生物等有良好的配伍性（即协同增效作用）。pH值 为7时，羧甲基纤维素钠溶液的黏度最高，pH值为4~11时，较稳定。以碱金属盐和铵盐形式出现的羧甲基纤维素可溶于水。二价金属离子Ca2+、Mg2+、Fe2+可影响其黏度。重金属如银、钡、铬或Fe3+等可使其从溶液中析出。如果控制离子的浓度，如加入螯合剂柠檬酸，便可形成更黏稠的溶液，以至于形成软胶或硬胶。
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8楼2008-07-21 14:08:18
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fenglianxiang

木虫 (著名写手)

WWE王中王HHH
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
chemredox(金币+1,VIP+0):谢谢应助~
诸葛弦(金币+8,VIP+0):XX 4-4 08:23
现配现用吧，如果你是用做增稠，可以换个别的增稠剂一试。既然冬天好些，你夏天时把配好的溶液放冰箱里吧
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http://shop33848714.taobao.com/ 鞣剂加脂水场除醛抗氧消铬;造纸纺织皮革助剂生产工艺技术15066514528
2楼2008-07-20 08:09:18
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诸葛弦

金虫 (正式写手)
关键是食品添加剂里作增稠用的，换别的增稠剂就怕有毒，不知道换哪种增稠剂食品上可以用？是工业大批量用，没有这么大的冰箱啊！

[ Last edited by 诸葛弦 on 2008-7-20 at 08:16 ]
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两圆相交部分=1%
3楼2008-07-20 08:15:33
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fenglianxiang

木虫 (著名写手)

WWE王中王HHH
★
chemredox(金币+1,VIP+0):谢谢应助~
黄原胶在食品上也用的很多啊
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http://shop33848714.taobao.com/ 鞣剂加脂水场除醛抗氧消铬;造纸纺织皮革助剂生产工艺技术15066514528
4楼2008-07-20 10:15:30
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