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金虫 (小有名气)

[求助] 固相微萃取方法检测白酒中的己酸乙酯已有1人参与

各位大神，想请教个问题，为什么用固相微萃取方法检测白酒中的己酸乙酯峰面积百分比有46%，检测到的乙醇也就45%左右。我用的是45°左右的酒，所以乙醇的含量是正确的，而己酸乙酯的含量为什么也这么高啊，这是什么原因？？ PS：(PDMS/CAR/DVB萃取头）

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1楼 2015-05-27 15:57:17

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木虫 (正式写手)

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夏洛克艾华生: 金币+10, ★★★很有帮助, 谢谢挺有帮助的 2015-05-29 07:58:33

1、己酸乙酯在酒的挥发性成分中含量是比较高的
2、GC/MS一般来说定量是不准的
3、萃取头对于它的吸附能力比较强
4、你测的是挥发性成分，不是酒的成分，己酸乙酯的含量是可能这样的
5、多做几次，或者做个加标试验验证一下

2楼2015-05-27 17:34:21

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