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汕头大学海洋科学接受调剂
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夏洛克艾华生

金虫 (小有名气)

[求助] 固相微萃取方法检测白酒中的己酸乙酯 已有1人参与

各位大神,想请教个问题,为什么用固相微萃取方法检测白酒中的己酸乙酯峰面积百分比有46%,检测到的乙醇也就45%左右。我用的是45°左右的酒,所以乙醇的含量是正确的,而己酸乙酯的含量为什么也这么高啊,这是什么原因??    PS:(PDMS/CAR/DVB萃取头)
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小猜妹妹

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
夏洛克艾华生: 金币+10, ★★★很有帮助, 谢谢 挺有帮助的 2015-05-29 07:58:33
1、己酸乙酯在酒的挥发性成分中含量是比较高的
2、GC/MS一般来说定量是不准的
3、萃取头对于它的吸附能力比较强
4、你测的是挥发性成分,不是酒的成分,己酸乙酯的含量是可能这样的
5、多做几次,或者做个加标试验验证一下
2楼2015-05-27 17:34:21
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