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杨Y-Y洋

铁虫 (初入文坛)

[求助] 猴头菇在国内外的研究现状及分析 已有6人参与

猴头菇在国内以及国外的开发利用情况,尽量详细一点
国内国外研究现状及分析,可以不用分析,主要是现状
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

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杨Y-Y洋: 金币+5 2015-05-16 13:42:21
好好看这篇文章,猴头菇的加工利用案例还是非常多的。http://www.docin.com/p-690235379.html
微信公众号:食安小屋
5楼2015-05-16 00:52:45
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
杨Y-Y洋: 金币+5 2015-05-15 21:26:41
杨Y-Y洋: 金币+5 2015-06-10 21:33:02
查些这方面的综述呗,或者硕博论文里面可肯定有详细介绍的
2楼2015-05-15 17:58:39
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杨Y-Y洋

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2015-05-15 17:58:39
查些这方面的综述呗,或者硕博论文里面可肯定有详细介绍的

我看到的都是功能作用还有药理研究,没看到说这方面的,不知道该去什么地方查
3楼2015-05-15 21:23:30
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杨Y-Y洋

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2015-05-15 17:58:39
查些这方面的综述呗,或者硕博论文里面可肯定有详细介绍的

中国知网中的期刊我都看过了,没有。外文的文献研究的都是机理方面,没有猴头菇加工做成品的,您知道还有什么办法吗?是不是只有中国研究的多,国外不研究呢?
4楼2015-05-15 22:55:44
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