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antonie1981

新虫 (初入文坛)

[求助] 抗氧化方法 已有2人参与

请问抗氧化检测方法DPPH和ABTS有没有可以直接用酶标仪检测的,样品量太大了,这样测比较方便
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夏洛克艾华生

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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感谢参与,应助指数 +1
antonie1981: 金币+10, ★★★很有帮助 2015-05-14 12:25:58
sytucom: 金币+2, 回帖精彩,谢谢参与 2015-08-22 23:41:17
个人认为这类实验不适合使用酶标仪检测,依赖显色反应判断结果,而酶标仪加液量太少,会使误差增大。
公众号:食品分析(Food_analysis), 欢迎关注!
3楼2015-05-06 20:38:14
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