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急求。。。海参打浆应该用什么器械。 已有6人参与
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各位，最近我遇到一个非常严峻的问题。 我的样品是泡发的海参，想把海参打成细碎均匀的浆液，不额外添加水分，所以比较浓稠，也就80%左右的水分。 试了九阳的料理机，很容易发热断电自保，而且由于过于粘稠容易让机器空转，打成的浆液也很均匀，有很多大颗粒。 胶体磨的话我也试了，打出来的浆液比较细，但是机器转一会儿就发热了，然后海参就在机器里被高温烤焦了，就不能用了。 不知道各位有没有什么好的建议，该用什么仪器给海参打浆，想要购买，怕绞肉机啊、组织捣碎机什么达不到效果。 急求，小弟没有金币。。。  |
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