| 查看: 632 | 回复: 1 | ||
[求助]
求助关于脂肪酶的问题,知道的大仙请帮个忙。。 已有1人参与
|
|
新买回来一批脂肪酶,测出的酶活只有200多U/g,但瓶子上的范围是100-400U/mg,我已测过三遍了,用橄榄油法测的,请问脂肪酶的酶活范围是多少?可不可能是这么小的。。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
» 猜你喜欢
电子科技大学(深圳)高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
金铜纳米合成
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有281人回复
求助1977版中国药典,非常感谢!!!
已经有1人回复
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
祈福今年面上得中
已经有14人回复
国社科又开始会评了,不知道这次命运如何
已经有14人回复
基金评审意见有问题
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
荧光法测定脂肪酶活力时,用4-甲基伞形酮油酸酯作底物,但不知道它用什么把它配成溶液
已经有6人回复
酵母代谢甘油产什么?
已经有9人回复
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术

2楼2015-04-14 12:21:10









回复此楼