| 查看: 514 | 回复: 1 | |||
[求助]
求助关于脂肪酶的问题，知道的大仙请帮个忙。。 已有1人参与
|
|
新买回来一批脂肪酶，测出的酶活只有200多U/g,但瓶子上的范围是100-400U/mg,我已测过三遍了，用橄榄油法测的，请问脂肪酶的酶活范围是多少？可不可能是这么小的。。 [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有80人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 荧光法测定脂肪酶活力时，用4-甲基伞形酮油酸酯作底物，但不知道它用什么把它配成溶液
已经有6人回复
- 酵母代谢甘油产什么？
已经有9人回复
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2015-04-14 12:21:10
