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fwentanbaodao

银虫 (小有名气)

[交流] 和大家讨论一个关于培养基的问题

最近我想用麸皮浸出液做培养基,培养霉菌。我是用的1:5的浸出液,然后加入无机盐,分别是0.1%的KH2PO4,0.1%{NH4}2SO4,0.05%MgSO4,然后灭菌,但是出来的液体却是有很多的沉淀,我于是把MgSO4单独灭菌,但是还是有沉淀出现。不知道怎么回事,还望高手指点。
  我的浸出液是离心过的,是很澄清的
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专注于工业微生物抗生素研究
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playboy723

金虫 (正式写手)

有没有可能是麸皮浸出汁中的蛋白在高温高压时变性沉淀了啊    就像蒸鸡蛋的远离一样?
6楼2008-08-19 15:41:44
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hihoney

铁杆木虫 (职业作家)


★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):thx
麸皮里含有有机物,灭菌后不澄清是可以理解,很正常的事情。
2楼2008-07-07 21:52:39
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tanche163

捐助贵宾 (正式写手)

★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):thx
KH2PO4,可能是磷酸根的问题,不过没关系,我们都这样用
阳光总在风雨后
3楼2008-07-31 10:51:38
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chysx6

铁杆木虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★ ★
lixiaoyi1981(金币+5,VIP+0):呵呵,分析很透彻
MgSO4这种东西一般是不用高压加热灭菌的
高温下Mg2+------------->Mg(OH)2--------------->MgO
回忆高中化学,就是说双水解了
最后形成的MgO化学性质稳定不溶,应该就是楼主提到的沉淀

建议:配成一定浓度过滤除菌,分装成小份,使用前加入
4楼2008-08-07 22:55:49
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