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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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fwentanbaodao

银虫 (小有名气)

[交流] 和大家讨论一个关于培养基的问题

最近我想用麸皮浸出液做培养基,培养霉菌。我是用的1:5的浸出液,然后加入无机盐,分别是0.1%的KH2PO4,0.1%{NH4}2SO4,0.05%MgSO4,然后灭菌,但是出来的液体却是有很多的沉淀,我于是把MgSO4单独灭菌,但是还是有沉淀出现。不知道怎么回事,还望高手指点。
  我的浸出液是离心过的,是很澄清的
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专注于工业微生物抗生素研究
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hihoney

铁杆木虫 (职业作家)


★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):thx
麸皮里含有有机物,灭菌后不澄清是可以理解,很正常的事情。
2楼2008-07-07 21:52:39
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tanche163

捐助贵宾 (正式写手)

★ ★
reasonspare(金币+2,VIP+0):thx
KH2PO4,可能是磷酸根的问题,不过没关系,我们都这样用
阳光总在风雨后
3楼2008-07-31 10:51:38
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chysx6

铁杆木虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★ ★
lixiaoyi1981(金币+5,VIP+0):呵呵,分析很透彻
MgSO4这种东西一般是不用高压加热灭菌的
高温下Mg2+------------->Mg(OH)2--------------->MgO
回忆高中化学,就是说双水解了
最后形成的MgO化学性质稳定不溶,应该就是楼主提到的沉淀

建议:配成一定浓度过滤除菌,分装成小份,使用前加入
4楼2008-08-07 22:55:49
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xhyang200


xyklmu(金币+1,VIP+0):感谢答复,欢迎常来
我以前也用过麸皮浸出汁,没什么沉淀啊,不过LZ这种情况可以分开灭菌啊,然后再装在一起培养就行了
5楼2008-08-12 11:01:55
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playboy723

金虫 (正式写手)

有没有可能是麸皮浸出汁中的蛋白在高温高压时变性沉淀了啊    就像蒸鸡蛋的远离一样?
6楼2008-08-19 15:41:44
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三磷酸腺苷

铁杆木虫 (职业作家)


reasonspare(金币+1,VIP+0):thx
有机质不要用高温灭菌法
最好滤菌
7楼2008-08-19 16:17:08
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crayoon

至尊木虫 (职业作家)

★ ★
xyklmu(金币+2,VIP+0):感谢答复
我用的培养基灭完菌也是有沉淀的,但对发酵结果没什么影响。你可以试一下,看看过滤除菌的没有沉淀的培养基和高温灭菌的有沉淀的培养基的实验结果有没有差别,如果没有差别就无所谓了,如果有,就采用好的那种方式。
8楼2008-08-26 16:29:40
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jfl315

木虫 (小有名气)

★ ★
xyklmu(金币+2,VIP+0):感谢答复
Mg离子在高温下就会生成沉淀!一般用过滤除菌!
再就是你最好把浸出液用121度灭菌!而其它的无机盐用115度灭菌!然后再混合!!!
9楼2008-08-31 13:23:16
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气泡

金虫 (小有名气)


xyklmu(金币+1,VIP+0):感谢答复
把KH2PO4和{NH4}2SO4,MgSO4分开灭菌试试
10楼2008-08-31 19:50:16
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