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海精灵

银虫 (小有名气)

[求助] 哪位虫友有有关含磷酸盐产品的检测灰分的比较好的方法吗 已有1人参与

公司的产品是氨基酸类磷酸盐保健品,配料还有二氧化硅和糊精。
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四戒

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
海精灵: 金币+20, ★★★★★最佳答案, 给的意见和建议很有用 2015-03-30 13:21:01
加点加入乙酸镁吧。
含磷量较高的样品,灰化过程中磷酸盐会熔融而包裹炭粒,难以完全灰化,加入乙酸镁,可以使灰化完全,不影响测定结果。
2楼2015-03-30 08:52:27
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海精灵

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 四戒 at 2015-03-30 08:52:27
加点加入乙酸镁吧。
含磷量较高的样品,灰化过程中磷酸盐会熔融而包裹炭粒,难以完全灰化,加入乙酸镁,可以使灰化完全,不影响测定结果。

国标GB 5009.4方法中加入乙酸镁吗
3楼2015-03-30 09:12:41
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海精灵

银虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 海精灵 at 2015-03-30 09:12:41
国标GB 5009.4方法中加入乙酸镁吗...

还有就是我们自己没做过,是我们提供方法外面的人做的,我也告诉他们加乙酸镁了,但他们还是说数值不稳定。现在领导的意思是能不能不做灰分的,不知道四戒友有没有这方面的经验,保健胶囊的申请用企标里能不能不检测灰分。还有检测灰分的企标已经报上去了,领导想以修订的名义换一份企标,然后还的让我想想以什么理由说明不需要检测灰分。能力有限啊,脑袋快想破了
4楼2015-03-30 09:25:15
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海精灵

银虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 海精灵 at 2015-03-30 09:25:15
还有就是我们自己没做过,是我们提供方法外面的人做的,我也告诉他们加乙酸镁了,但他们还是说数值不稳定。现在领导的意思是能不能不做灰分的,不知道四戒友有没有这方面的经验,保健胶囊的申请用企标里能不能不检 ...

国标中不是有加入乙酸镁吗,还是说加入的乙酸镁的量需要根据实际情况而定?
5楼2015-03-30 09:33:08
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四戒

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 海精灵 at 2015-03-30 09:12:41
国标GB 5009.4方法中加入乙酸镁吗...

是的,加乙酸镁。
请参看《GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定》5.3.2节。
6楼2015-03-30 10:22:46
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四戒

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by 海精灵 at 2015-03-30 09:25:15
还有就是我们自己没做过,是我们提供方法外面的人做的,我也告诉他们加乙酸镁了,但他们还是说数值不稳定。现在领导的意思是能不能不做灰分的,不知道四戒友有没有这方面的经验,保健胶囊的申请用企标里能不能不检 ...

保健食品企标一般都需要灰分作为质量指标的。
与其想破脑袋,不如去验证一下自己的检测方法,找出问题,加以解决。
7楼2015-03-30 10:26:27
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海精灵

银虫 (小有名气)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 四戒 at 2015-03-30 10:26:27
保健食品企标一般都需要灰分作为质量指标的。
与其想破脑袋,不如去验证一下自己的检测方法,找出问题,加以解决。...

我倒是想做啊,公司不给提供条件
8楼2015-03-30 13:18:23
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