| 查看: 8655 | 回复: 218 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[资源]
凉菜制作全课程——《爽口百味凉拌菜》
|
||
|
内容提要 凉拌菜快捷方便，取料广、种类丰、味型多样、好吃不贵。一把青菜，几块肉荤，洗切焯晾，百变调味，短短几分钟，就能做出干香、脆嫩、爽口的滋味凉菜。 目录 PART1 凉心沁脾，拌出无烟美食——凉菜制作全课程 凉拌美食第一课：正确选择和处理食材 凉拌美食第二课：调制要点 凉拌美食第三课：常用技法与窍门 凉拌美食第四课：常用调味汁的作法 凉拌美食第五课：凉菜的装盘与拼盘 PART2 爽口素菜 绿叶瓜豆龚 凉拌大白菜 凉拌辣白菜 家常凉白菜 腌白菜 酸辣卷心菜 川味紫甘蓝 菠菜拌粉丝 姜汁菠菜 凉拌老鼠耳 香辣蕨菜 冬笋拌蕨菜 凉拌蕨菜 苘蒿千张卷 手撕蒜薹 姜汁豆角 凉拌贡菜 蒜蓉荷兰豆 酸菜花生仁 花生仁拌菠菜  1.jpg [ Last edited by AnnF on 2015-3-28 at 09:52 ] |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 爽口百味__凉拌菜.pdf
2015-03-27 19:35:21, 39.23 M
» 猜你喜欢
142楼2015-05-04 13:18:09
13楼2015-03-29 08:17:33
简单回复
2015-03-27 23:39
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yfc6143楼
2015-03-28 00:27
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
婉歆轩4楼
2015-03-28 07:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wjcmzl6楼
2015-03-28 08:30
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma78807楼
2015-03-28 10:28
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
qsm3338楼
2015-03-28 19:44
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
azy119楼
2015-03-28 20:00
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
李海燕10楼
2015-03-28 22:18
回复
顶一下，感谢分享！
like26311楼
2015-03-29 00:42
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhoujing200712楼
2015-03-29 07:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
csy12057014楼
2015-03-29 11:49
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
