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抗氧化剂都有哪些！
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| 请教高手在中草药提取中为避免有效成分损失所加抗氧化剂都有些什么东西呀！ |
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jyan1978
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4楼2008-06-30 17:56:52
llljjj999
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- 专业: 应用有机化学
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karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢指教！
karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢指教！
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楼主所指的是否可以指明~呵呵！ 生物抗氧化剂、食品抗氧化剂等等是不同的…… 以下是一些普遍的有效抗氧化剂（生物）： ·维生素C及E Vitamin C&E ·萃取自绿茶的植物营养素—儿茶素Phytonutrients from green tea-Catechins ·β-胡萝卜素Beta-carotene ·萃取自葡萄籽的植物营养素——原青花素 Grape seeds extract ·番茄红素Lycopene ·α-硫辛酸Alpha-lipoic acid如新华茂如沛牌营养素胶囊 食品上的抗氧剂~TBHQ、BHT、BHA、PG(没食子酸丙脂)和VE等等！ |
2楼2008-06-25 18:38:19
3楼2008-06-30 17:21:11
llljjj999
银虫 (小有名气)
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5楼2008-07-02 08:31:38
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