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裸奔的西瓜

木虫 (小有名气)

[交流] 速溶咖啡会致癌? 已有11人参与

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bugeye

捐助贵宾 (小有名气)


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咖啡本身在IARC致癌名单是二类致癌物。
当然 阳光,咸鱼,木屑等都是一类致癌物。
大部分人得癌是命不好。就是一个运气的问题。只有大约33%的癌症(比如肠癌,宫颈癌)也许可以预防(好像是最近的一篇seminal paper说的)。
关于怎么理解IARC致癌名单,不妨看松鼠会的
http://songshuhui.net/archives/83840
4楼2015-03-24 09:50:51
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2013psdn

金虫 (小有名气)


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老话题了
致癌成分主要为丙烯酰胺和氢化油,这两种在其他西点和油炸食品都普遍存在。只要不过量,不过这种东西一般也不可能过量。
我喝咖啡将近10年历史了,每天1-2袋速溶咖啡
10楼2015-03-24 11:30:03
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fn58

铜虫 (小有名气)

同问

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2楼2015-03-21 12:55:32
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mubenwuxin

金虫 (正式写手)


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没依据,因为植脂末的问题,长期大量饮用有些人会发胖,其他问题就是咖啡因问题了...
我们没法指望聪明和运气,只能靠自己的努力
3楼2015-03-23 00:08:24
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2133

新虫 (小有名气)

不晓得~

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5楼2015-03-24 09:52:37
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乱舞轻狂

新虫 (初入文坛)

没有根据

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6楼2015-03-24 10:48:33
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lyn311

木虫 (正式写手)

我擦,刚喝完一杯
7楼2015-03-24 10:56:23
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古木月易

铜虫 (小有名气)


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天天喝的屌丝飘过

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hakuna matata
8楼2015-03-24 11:01:29
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小刘在工程

银虫 (小有名气)

少量没事

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9楼2015-03-24 11:22:03
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