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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

[求助] 求助“”水酶法提取菜籽蛋白”解疑,望多多支持::>_<:: 已有1人参与

大家好:
        请问有没有做水酶法提取油菜籽渣中蛋白质研究的老师,学姐,学长或者同学?因为目前在做这个课题的本科毕业实验,我也查了不少文献,可是还是有很多地方不明白,并且实验进行得很不顺利。想向做过的前辈们或者同学咨询一下,万分感谢::>_<::::>_<::
当然金币肯定不会少,望大家多多支持(∩_∩)~

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帖航

银虫 (小有名气)

你要说有哪些问题才行!

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2楼2015-03-20 10:45:28
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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

送红花一朵
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2楼: Originally posted by 帖航 at 2015-03-20 10:45:28
你要说有哪些问题才行!

你好,主要是主酶和辅酶(也就是复合酶)的比例等相关问题。请问你做过吗?
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3楼2015-03-20 13:56:10
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帖航

银虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 笨笨的梦 at 2015-03-20 13:56:10
你好,主要是主酶和辅酶(也就是复合酶)的比例等相关问题。请问你做过吗?...

你所说的复合酶是指,双细胞壁酶,还是细胞壁酶+蛋白酶,还是双蛋白酶,还是其他什么酶。你是不是才做实验,你最好把你的研究内容,实验方法简单说明一下,然后针对那些方面有哪些问题,这样具体的问人家才好回答。如果单纯的看你的问题,两个酶添加比例的问题,那么我也只能说,控制其他条件不变做两个酶比的单因子变量。

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4楼2015-03-20 16:37:31
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祝福   祝福
5楼2015-03-20 16:54:02
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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by quan3145 at 2015-03-20 16:54:02
祝福   祝福

谢谢支持(∩_∩)

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6楼2015-03-21 07:36:42
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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by 帖航 at 2015-03-20 16:37:31
你所说的复合酶是指,双细胞壁酶,还是细胞壁酶+蛋白酶,还是双蛋白酶,还是其他什么酶。你是不是才做实验,你最好把你的研究内容,实验方法简单说明一下,然后针对那些方面有哪些问题,这样具体的问人家才好回答。 ...

嗯嗯,非常感谢(∩_∩)我们的实验确实刚开始不久,我会再详细整理一下。把问题细化,向你咨询的。真的非常感谢::>_<::

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7楼2015-03-21 07:40:34
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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

送红花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by 帖航 at 2015-03-20 16:37:31
你所说的复合酶是指,双细胞壁酶,还是细胞壁酶+蛋白酶,还是双蛋白酶,还是其他什么酶。你是不是才做实验,你最好把你的研究内容,实验方法简单说明一下,然后针对那些方面有哪些问题,这样具体的问人家才好回答。 ...

你好,我整理了一下我们的实验。大致思路如下:用水酶法酶解油菜籽,初次酶(复合酶)解后获得残渣;(PS :这部分学姐已经做完了,老师让我们直接用学姐的最优条件,酶解获得残渣)
我们主要做残渣的二次酶解,获得可溶性蛋白。关于渣子,老师先让我们确定一种主酶(酸、碱、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶),再确定辅酶(果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶),然后再进行双酶水解。我想问:确定主酶和辅酶时,需要在它们最适条件(温度、PH )下进行吗?还有加酶量、酶反应时间、离心转速和时间是如何确定?

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8楼2015-03-22 07:09:05
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帖航

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by 笨笨的梦 at 2015-03-22 07:09:05
你好,我整理了一下我们的实验。大致思路如下:用水酶法酶解油菜籽,初次酶(复合酶)解后获得残渣;(PS :这部分学姐已经做完了,老师让我们直接用学姐的最优条件,酶解获得残渣)
我们主要做残渣的二次酶解,获得 ...

先确定主酶,在各个酶自己的最适pH及温度下,控制时间及添加量,看那个酶效果最好,然后再对该酶做单因子变量,同样对辅酶做一样的实验。然后这两个酶的比例问题,你需要做正交实验。一个正交实验就够一篇本科论文了。所以你的内容还是有点多的。至于离心的问题,你问问你学姐,蛋白类的一般是8,000g

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9楼2015-03-23 11:09:31
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笨笨的梦

金虫 (正式写手)

送红花一朵
引用回帖:
9楼: Originally posted by 帖航 at 2015-03-23 11:09:31
先确定主酶,在各个酶自己的最适pH及温度下,控制时间及添加量,看那个酶效果最好,然后再对该酶做单因子变量,同样对辅酶做一样的实验。然后这两个酶的比例问题,你需要做正交实验。一个正交实验就够一篇本科论文 ...

嗯嗯,就是这样。可是光单因素实验就花不少时间,可不可以不做正交呀?这样可以写论文吗?老师说:菜籽渣(强调是菜籽渣,不是油菜籽)这部分没有人做过,查这方面文献也没有。这样可以吗?::>_<::

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10楼2015-03-23 13:11:36
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