| 查看: 623 | 回复: 3 | ||
huyueming321铜虫 (小有名气)
|
[求助]
粮食中霉菌和酵母含量要一起讨论还是分开讨论? 已有1人参与
|
| 我做的课题是对粮食中的微生物进行灭菌处理,其中已经讨论了细菌总数变化,还要讨论对粮食储藏影响比较大的也就是霉菌含量,国标中测的是霉菌和酵母含量,放在一起测了,我想问下学术界也就是写文章时是要单独讨论粮食中的霉菌含量变化还是霉菌和酵母的总含量一起讨论? |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有277人回复
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》,以学习目的为主。
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
植提产品中霉菌酵母菌超标,怎么解决
已经有12人回复
为什么细菌是致病菌,而霉菌酵母菌等最多是产毒菌不是致病菌
已经有4人回复
有没有只分离酵母菌而不长霉菌的培养基或方法
已经有9人回复
霉菌和酵母菌都属于真菌吗?抗真菌实验比抗细菌实验难度要大一些吗?
已经有8人回复
请问:如何邮寄斜面菌种(酵母、霉菌)?邮寄过程中需要放在冰袋中冻存吗?谢谢
已经有7人回复
huyueming321
铜虫 (小有名气)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 282
- 散金: 636
- 红花: 12
- 帖子: 269
- 在线: 302.7小时
- 虫号: 1365082
- 注册: 2011-08-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2015-03-19 16:52:34
【答案】应助回帖
答非所问: 应助指数+1 2015-03-20 13:42:13
| 分开讨论,霉菌和酵母对粮食产生的影响是不同的。并且在进行计数时,霉菌和酵母是可以分别计数的,作为研究课题可以各自分开深入讨论。 |
» 本帖已获得的红花(最新10朵)
3楼2015-03-20 09:56:15
huyueming321
铜虫 (小有名气)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 282
- 散金: 636
- 红花: 12
- 帖子: 269
- 在线: 302.7小时
- 虫号: 1365082
- 注册: 2011-08-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2015-03-20 15:18:00













回复此楼
huyueming321