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汕头大学海洋科学接受调剂
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rovan

新虫 (初入文坛)

[求助] 如何检测红烧肉和炒青菜中的重金属,如铬、铅等 已有3人参与

如何检测红烧肉和炒青菜中的重金属,如铬、铅等。具体该如何提取。求助。万分感谢。
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
挖出来微波消解即可,不用提取。
就是需要注意取样要重复,有代表性。
2楼2015-03-03 18:05:32
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njrnk3

新虫 (初入文坛)


【答案】应助回帖

可以使用微波消解、高压消解、湿法消解等消解方法进行检测,给你常用的消解方法的介绍,希望对你有帮助

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  • 附件 1 : 食品药品中重金属检测常用解决方案.doc
  • 2015-03-12 12:03:39, 596.04 K
3楼2015-03-12 12:03:58
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rovan

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2015-03-03 18:05:32
挖出来微波消解即可,不用提取。
就是需要注意取样要重复,有代表性。

我看国标利用原子吸收光谱法,可以吗
4楼2015-05-06 21:35:53
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rovan

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by njrnk3 at 2015-03-12 12:03:58
可以使用微波消解、高压消解、湿法消解等消解方法进行检测,给你常用的消解方法的介绍,希望对你有帮助

请问使用国标法该如何检测?
5楼2015-05-06 21:36:57
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
4楼: Originally posted by rovan at 2015-05-06 21:35:53
我看国标利用原子吸收光谱法,可以吗...

微波消解是样品测定前的处理步骤,测定可以用原子吸收
6楼2015-05-07 08:31:32
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

消解后,送样检测,还是很容易的,过程中采用重蒸水配置
7楼2015-05-07 13:08:59
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