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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 有没有国标出处的苯甲酸、山梨酸的ADI值？急求~~
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sunny茉

金虫 (初入文坛)

[求助] 有没有国标出处的苯甲酸、山梨酸的ADI值？急求~~ 已有1人参与

苯甲酸、山梨酸的ADI值 权威标准、文献
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1楼 2015-02-27 14:09:40
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帮我答道

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
苯甲酸ADI 0-5mg/kg (FDA/WHO,1994)    山梨酸ADI 0-25mg/kg(FDA/WHO,1994)
现行标准是2005的，仅供参考。
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2楼2015-03-02 13:47:50
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