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beanmilk金虫 (小有名气)
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华中农业大学食品方面哪个方向比较好？ 已有2人参与
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本人想报考华中农业大学食品科技学院，但是不知道里面哪个方向比较好，请大家给个意见，小妹在这里拜谢了～ [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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12楼2015-02-14 23:45:22
南宫笑白
至尊木虫 (著名写手)
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2楼2015-02-07 19:54:54
渊博震天
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Yeast Display
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3楼2015-02-08 11:00:43
hanzhihanzhi
铁虫 (小有名气)
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- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
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感谢参与，应助指数 +1
beanmilk: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-02-08 14:25:12
感谢参与，应助指数 +1
beanmilk: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-02-08 14:25:12
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我本科就是华中农大食品学院的。这个问题我可以解答。每个方向基本都有比较牛的老师。 比如院长潘思轶，在柑橘研究方面比较透彻，比如香味、副产物，潘院长也是柑橘体系的岗位科学家； 比如副院长李斌，在魔芋方面研究比较多，以及一些纳米材料方面，发SCI文章很多，年轻有才； 比如马美湖老师，以及团队下的黄茜、金永国等年轻老师，是研究蛋类产品的权威，经费超级多； 比如李春美老师，食品化学方向的，柿子等花青素什么的研究比较多； 比如孙智达老师，教食品毒理学的，平时研究功能性成分的； 比如陈福生老师，食品微生物方面的，偶尔设计分子生物学； 比如......太多了！ 这些都是给我们上过课的老师，还有其他老师不一一列举。 总之，你看看你对哪个感兴趣，大老板有大老板的好处，小老板有小老板的好处；一定程度上看运气吧！ 你可以去我们学校官网看看老师们的介绍呢！http://shipin1.hzau.edu.cn/sp2011/Teachers.asp |
4楼2015-02-08 11:59:11