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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 华中农业大学食品方面哪个方向比较好？
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beanmilk

金虫 (小有名气)

[求助] 华中农业大学食品方面哪个方向比较好？ 已有2人参与

本人想报考华中农业大学食品科技学院，但是不知道里面哪个方向比较好，请大家给个意见，小妹在这里拜谢了～

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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1楼 2015-02-07 19:01:53
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hanzhihanzhi

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
beanmilk: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-02-08 14:25:12
我本科就是华中农大食品学院的。这个问题我可以解答。每个方向基本都有比较牛的老师。
比如院长潘思轶，在柑橘研究方面比较透彻，比如香味、副产物，潘院长也是柑橘体系的岗位科学家；
比如副院长李斌，在魔芋方面研究比较多，以及一些纳米材料方面，发SCI文章很多，年轻有才；
比如马美湖老师，以及团队下的黄茜、金永国等年轻老师，是研究蛋类产品的权威，经费超级多；
比如李春美老师，食品化学方向的，柿子等花青素什么的研究比较多；
比如孙智达老师，教食品毒理学的，平时研究功能性成分的；
比如陈福生老师，食品微生物方面的，偶尔设计分子生物学；
比如......太多了！
这些都是给我们上过课的老师，还有其他老师不一一列举。
总之，你看看你对哪个感兴趣，大老板有大老板的好处，小老板有小老板的好处；一定程度上看运气吧！
你可以去我们学校官网看看老师们的介绍呢！http://shipin1.hzau.edu.cn/sp2011/Teachers.asp
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4楼2015-02-08 11:59:11
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南宫笑白

至尊木虫 (著名写手)
武汉哦

[ 发自小木虫客户端 ]
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2楼2015-02-07 19:54:54
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
在这里问不会太快得到回复，1、你可以去华中农大的BBS;2、关注下贴吧;3、加华中农大食品考研群;4、去浏览专注考研的一些网站，浏览这些的同时还可以找到资料也可以找到师兄、师姐或者是一同考研的小伙伴。仅供参考

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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3楼2015-02-08 11:00:43
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hanzhihanzhi

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

欢迎报考我的母校哦！我们学校三面环湖，一面环山，环境优雅，历史悠久，人文情怀浓重，适合读书哦！
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5楼2015-02-08 12:06:31
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