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汕头大学海洋科学接受调剂
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nculst

银虫 (正式写手)

[求助] 免疫、抗氧化等功能性评价 已有2人参与

我在做一种保健品开发,在前期提取过程可能有很多因素会影响产品结果(如脱色脱臭、温度、酶解、灭菌等),如果我想评价免疫调节功能,是否可以先以简单的体外细胞实验先初步评价,最后确定好产品后再做动物实验呢?如果是抗氧化功能,可不可以以简单的化学原理试剂盒初步评价呢?但觉得体外细胞实验应该受剂量和微生物污染等多重因素影响,结果不一定可靠,故请教虫友们~
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nculst: 金币+5, 有帮助 2015-01-24 11:34:07
体外抗氧化和体内抗氧化不是一回事,体外抗氧化,样品直接作用于化学试剂,在体内,样品是很难直接作用于自由基的。
体外实验,不管是抗氧化还是免疫,发文章还是可以的,想真的说明什么问题就算了。
保健品,主要还是营销,效果还能比药物还显著?!
3楼2015-01-22 15:22:03
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
nculst: 金币+3, 有帮助 2015-01-24 11:33:41
先初步试验分析你所开发的保健品是不是有这个生理功能,在进行动物实验,逐步排除影响因素,获得一个确定的结果。不然前期直接动物实验,万一失败会导致成本和人力的浪费。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2015-01-22 11:53:25
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nculst

银虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2015-01-22 15:22:03
体外抗氧化和体内抗氧化不是一回事,体外抗氧化,样品直接作用于化学试剂,在体内,样品是很难直接作用于自由基的。
体外实验,不管是抗氧化还是免疫,发文章还是可以的,想真的说明什么问题就算了。
保健品,主要 ...

谢谢您的解答,可市场上的保健品也确实琳琅满目,我现在做的课题就是企业要开发这样的产品,但我小硕一枚表示毫无头绪,这类东西有大堆的专利感觉一点含金量都没有……
4楼2015-01-24 11:38:02
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