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流浪的陨石

银虫 (小有名气)

[求助] 求区别益生菌:植物乳杆菌和屎肠球菌非芽孢类与芽孢类益生菌在代谢产物和功能上异同

一般都知道芽孢类益生菌产酶量比非芽孢类乳酸菌多,而且偏好氧,一个定植一个不定植,各种文献也都是模糊的描述产酸、细菌素、维生素之类的,益生功能说的也很模糊,一直区分不开其“代谢物功能到底有什么区别”,求高手解答。
拜谢!
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益生菌控制肠道微生态平衡
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小发发

新虫 (小有名气)

你主要做什么吗?
2楼2015-02-03 16:33:00
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流浪的陨石

银虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 小发发 at 2015-02-03 16:33:00
你主要做什么吗?

就是说以上这些个菌都属于益生菌范畴,在应用于微生态制剂时,都会描述的其功能,但是描述时都区分不开各自的特点,一说到益生菌不同菌种间也几乎都是那几句话。
按说这些功能都是和该菌株代谢出的物质有关,才赋予了相应的功能,我是想求助,非芽孢类益生菌之间代谢产物的差别与可区分的益生功能,以及芽孢类益生菌之间代谢产物的差别与可区分的功能。
谢谢
益生菌控制肠道微生态平衡
3楼2015-03-23 11:27:57
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