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请问有没有人在食品上做过天然抗氧化剂微胶囊化结合可食性膜涂膜保鲜的？ 已有1人参与
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本人想做微胶囊相关的可食性涂膜，在肉制品上做，不知道可不可行，难度怎么样？有人做过微胶囊的可以给些建议吗？谢谢啦~~~  |
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