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新虫 (初入文坛)

[求助] (求助,求助)水低压蒸发的问题 已有1人参与

大神帮忙看一下,我这个密闭的蒸馏器,上盖金属板的热通过导热棒传给下面的水,对其一直抽空气减压时,压力表示数-90KPa左右,为啥里面的水温会突然升高再缓慢下降,上盖的温度会突然下降再慢慢上升。
是不是里面气压突降,水达到沸点成过饱和状态,吸热量增多的原因?

(求助,求助)水低压蒸发的问题
图.JPG
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ruolingzhang

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你的推测基本正确。
水低压时沸点会降低。
水在沸点沸腾时传热会增强,因此热量会更快地由盖子传向水汽,导致二者温差缩小,水温升加快,并导致盖子温度下降。
沸腾过后,水压会上升的,因为水蒸汽体积是液态的约1000倍,抽气可导致其压力基本不变。
只要有液态水和传热,沸腾会持续发生,且温度基本一样。
2楼2015-01-20 22:44:50
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