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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)

[交流] 鞣质和多酚有什么区别和联系啊? 已有2人参与

鞣质和多酚有什么区别和联系啊?
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蜗牛赟

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
如果要测定鞣质,就要先测定总多酚,然后加入干酪素吸收鞣质,不被吸收的多酚再测定,两者相减,就是鞣质
4楼2015-01-16 16:14:00
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)

引用回帖:
2楼: Originally posted by torekill at 2015-01-14 18:10:40
多分包括了鞣质

非常感谢!
3楼2015-01-14 22:10:59
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