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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 鞣质和多酚有什么区别和联系啊？
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)

[交流] 鞣质和多酚有什么区别和联系啊？ 已有2人参与

鞣质和多酚有什么区别和联系啊？
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1楼 2015-01-14 18:03:07
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torekill

铁杆木虫 (著名写手)
多分包括了鞣质
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2楼2015-01-14 18:10:40
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)
引用回帖:
2楼: Originally posted by torekill at 2015-01-14 18:10:40
多分包括了鞣质

非常感谢！
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3楼2015-01-14 22:10:59
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蜗牛赟

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果要测定鞣质，就要先测定总多酚，然后加入干酪素吸收鞣质，不被吸收的多酚再测定，两者相减，就是鞣质
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4楼2015-01-16 16:14:00
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