| 查看: 76 | 回复: 0 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
[求助]waters carbohydrate analysis 柱分析糊精水解液
|
|||
|
常用乳粉中糊精的检测方法为样品除去蛋白质后，用乙醇溶液除去可溶性糖，麦芽多糖沉淀用水溶解后再加入盐酸进行水解，利用水解产物葡萄糖使费林试剂发生颜色变化，采用滴定法测定葡萄糖的含量，再通过换算得到乳粉中糊精的量. 滴定法中影响最终测定结果精确性因素很多，包括反应液碱度、加热沸腾时间，滴定时间等,而LC分析具有定量精确等优点，可以避免上述误差的产生，采用LC辅助验证常用糊精检测方法中条件如何改变，才使最终滴定结果更接近于真实值，摸索得到一个适合推广的优化检测方法。 由已有LC分析结果发现，糊精水解后采用NaOH溶液中和后产生的NaCl，对葡萄糖出峰影响很大，在LC分离过程，二者分离度不佳，峰形严重拖尾。实验过程主要是摸索合适的LC条件将二者分离。 液相条件:Waters 2414示差折光检测器；Waters Carbohydrate analysis column (WATO44355,4.6×250mm,4μm)。流速1.5mL/min；柱温40℃；RID检测器灵敏度32，温度40℃。 问题:我采用80%和90%乙腈作为流动相发现,进样液是NaCl溶液,除了水峰,还有NaCl峰且峰形严重拖尾, 我问过老师,他说NaCl应该不出峰,不明白为什么出了盐峰? 进样为葡萄糖和NaCl混合液时,葡萄糖和NaCl二者分离度极为不佳,为什么? 有什么好的建议分离二者? |
回复此楼» 猜你喜欢
什么时候开奖？
已经有4人回复
-
咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否
已经有27人回复
-
为什么余额宝的年化利率越来越低？主要原因有哪些？
已经有3人回复
-
2027广东省杰青
已经有9人回复
-
朋友圈看到的
已经有5人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有110人回复
-
明天放榜？
已经有5人回复
-
时间戳变了，能看出什么问题？
已经有11人回复
-
重要消息，中午系统在维护
已经有10人回复
-
投稿咨询
已经有6人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
