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二and亮

新虫 (小有名气)

[交流] 求讨论、影响发酵液粘度的的因素

影响发酵液粘度的因素有哪些？
此处的粘度的测量为液体的条件粘度，即固定体积的发酵液从胖肚管流出的时间（单位 秒）
那么影响发酵液的粘度的因素有哪些呢，一般哪类物质能增加发酵液的粘度呢？
求解惑。
-----------------------分割-------------------------
PS  粘度与发酵液的密度好像有一定程度的正比关系。
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1楼 2014-12-12 18:53:25
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dmbb
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2楼2014-12-12 18:57:47
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time88
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3楼2014-12-12 19:08:17
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tableman
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4楼2014-12-12 19:16:46
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摇一摇
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1
5楼2014-12-12 19:27:51
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hi_2012
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6楼2014-12-12 19:36:22
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假大空
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zhangwei19
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8楼2014-12-12 19:47:58
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baoshengda
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9楼2014-12-12 19:50:24
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readytogo
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10楼2014-12-12 19:57:13
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