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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 关于气相色谱-质谱联用（GC-MS）测桂花香气组分
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风信子1314

铜虫 (初入文坛)

[求助] 关于气相色谱-质谱联用（GC-MS）测桂花香气组分 已有2人参与

我需要测定丹桂的精油香气组分，现在要用GC-MS联用仪来分析，我不懂如何开始分析需要准备什么，得到离子图谱又该怎么分析对比出哪个峰可能是是哪种成分。忘给我帮助的人能具体说说，需要看那些文献。
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1楼 2014-12-04 20:58:45
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
基础有点薄弱，好好看看质谱方面的书籍文献。最好定性的方法，用标准品走样，得到的离子流图作为参考，进样品后，根据保留时间做大概的判断。如果还不能确定的，对比两者质谱图，找出特征碎片离子进行定性。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
2楼2014-12-05 00:25:48
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tcwpj2102

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

这个需要你们测定的人，会有专门的标准品的质谱图，就NIST 98的质谱库，先安装后才能进库确定什么物质，具体步骤是先与标准谱库比较，选出相似度大于80%的，然后根据参考文献的解析结果，和得到的物质的结构进一步确定化学成分，不是简单的工作，需要用心，很费时间，请用心弄吧！
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3楼2014-12-12 20:10:26
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