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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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cyl19881108

铁虫 (初入文坛)

[求助] 发酵产酶20L罐酶活比较理想,但是用500L罐放大后酶活很低的原因是什么? 已有5人参与

摇瓶培养和20L罐发酵的酶活都很理想,其他条件一致的情况下500L罐重复了3次酶活一直很低。请问大神是什么原因啊?
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sdullx

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励新虫应助 2014-11-27 15:15:41
在500L的罐上优化发酵条件吧,放大没那么简单~
3楼2014-11-27 12:11:13
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wt29088

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
一般讲通气、搅拌、溶氧大发酵罐比小发酵罐难以控制
2楼2014-11-27 09:42:41
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云忠听雨

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
cyl19881108: 金币+5, ★★★很有帮助 2014-11-28 09:06:25
放大培养涉及到的因素太多了,别看你配方培养条件也差不多,其中差的太多了,我这里15L发酵和200L不一样,和20t的相差更大,不过都是那么些个因素影响,逐个优化吧。
4楼2014-11-27 13:04:43
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zs3114250

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
laozuzunzhe: 金币+4, good! 2014-11-27 15:16:14
同意2楼“通气、搅拌、溶氧大发酵罐比小发酵罐难以控制”的观点

1、温度是否均匀?
     生物制品往往ui温度非常敏感,可能0.5度的差别就会造成活性成倍下降。
2、搅拌是否均匀?
     进行放大时,“三传一反”中的各种因素,在小型实验可以忽略,而放大时,有些工程师根本无法实现的,因此不能简简单单的等体积放大工艺,那样基本是不可行的。
3、溶剂的纯度问题?
    进行放大实验时,使用较为廉价的原料,纯度自然会下降,而某些杂质的引入,对于生物制剂往往是致命的,查看反应体系中是否出现某种异常升高的元素或者组成。
5楼2014-11-27 14:38:45
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