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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 羟自由基清除率的实验
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wpwlans

新虫 (初入文坛)

[交流] 羟自由基清除率的实验 已有8人参与

用分光光度计测羟自由基清除率实验空白管如何配？急需？？？
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1楼 2014-11-20 23:51:11
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科研菜鸟111

金虫 (正式写手)
★
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试管加入样品溶液1ml，加入1.8mm∕L的硫酸亚铁2ml，再依次加入1.8mm∕L的水杨酸-乙醇溶液1.5ml，0.3%双氧水0.1ml。 震荡混匀后，在37℃水浴锅中保温30min。分光光度计测吸光度。空白试验时，可用1ml蒸馏水+2ml硫酸亚铁溶液+1.5ml水杨酸-乙醇溶液+0.1ml双氧水

我觉得你样品可能有颜色干扰，为何不用DPPH

楼主试一下，我也不是太懂。
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13楼2015-08-14 19:29:41
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99503102

版主 (著名写手)
文献上那么多方法，随便找找都有的。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
2楼2014-11-20 23:57:50
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marrymm

银虫 (小有名气)
★
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你的实验管是怎么配制的？？我可帮你看看。。。之前做过一种不知道和你的相同不~~
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3楼2014-11-21 10:02:00
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渊博震天

版主 (职业作家)

Yeast Display

优秀版主优秀版主
★
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用什么物质测的呀？
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4楼2014-11-21 11:34:19
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