应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 生物化学 » 酒糟蛋白质的提取
51/1返回列表
查看: 1750  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

chr19901028

新虫 (初入文坛)

[求助] 酒糟蛋白质的提取 已有1人参与

我想提取酒糟中清、球、醇溶、谷蛋白，但是根据文献中利用这四种蛋白质的不同溶解性来分别加不同的提取液提取后的蛋白浓度很低，几乎没有，不知道哪位前辈有做过类似的实验，能帮帮我呀。。。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-11-12 10:20:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

H___Y

新虫 (初入文坛)
后来这四种蛋白提取出来了吗？有多少含量？
赞一下 回复此楼
10楼2021-12-17 11:18:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

chr19901028

新虫 (初入文坛)
不一定是酒糟中，也可以是酒醅中的蛋白
赞一下 回复此楼
3楼2014-11-12 10:32:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Crocodile-YK

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
kx444555: 金币+2, 鼓励交流 2014-11-13 11:20:15
你先测定一下原料的总蛋白，心里有个底。然后，试一试用乙醇、加热等，或者三氯醋酸等一些极端方法能提取到多少蛋白，对比，你最后提取到的蛋白的总量，才好判断是不是方法和操作的问题。
赞一下 回复此楼
自然如此美丽！
4楼2014-11-13 08:25:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

chr19901028

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by Crocodile-YK at 2014-11-13 08:25:24
你先测定一下原料的总蛋白，心里有个底。然后，试一试用乙醇、加热等，或者三氯醋酸等一些极端方法能提取到多少蛋白，对比，你最后提取到的蛋白的总量，才好判断是不是方法和操作的问题。

我有测度酒醅中的粗蛋白的含量大概在15%左右的，我提取的量大概是总蛋白的百分之几吧
赞一下 回复此楼
5楼2014-11-13 14:44:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 求调剂，一志愿:南京航空航天大学大学 ，080500材料科学与工程学硕，总分289分 +4 @taotao 2026-03-19 4/200 2026-03-20 22:14 by JourneyLucky
[考研] 329求调剂 +9 想上学吖吖 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:01 by luoyongfeng
[考研] 中南大学化学学硕337求调剂 +3 niko- 2026-03-19 6/300 2026-03-20 21:58 by luoyongfeng
[考研] 一志愿中南化学（0703）总分337求调剂 +8 niko- 2026-03-19 9/450 2026-03-20 21:57 by luoyongfeng
[考研] 一志愿西安交通大学 学硕 354求调剂 +3 我想要读研究生 2026-03-20 3/150 2026-03-20 20:13 by JourneyLucky
[考研] 299求调剂 +3 shxchem 2026-03-20 4/200 2026-03-20 19:23 by zhukairuo
[考研] 环境工程调剂 +9 大可digkids 2026-03-16 9/450 2026-03-20 17:38 by 醉在风里
[考研] 能源材料化学课题组招收硕士研究生8-10名 +5 脱颖而出 2026-03-16 14/700 2026-03-20 09:30 by kkcoco25
[考研] 0703化学调剂 +10 妮妮ninicgb 2026-03-15 14/700 2026-03-19 22:59 by 学员8dgXkO
[考研] 生物学调剂招人！！！ +3 山海天岚 2026-03-17 4/200 2026-03-19 21:34 by 怎么释怀
[考博] 申博26年 +3 八6八68 2026-03-19 3/150 2026-03-19 19:43 by nxgogo
[考研] 材料与化工求调剂 +7 为学666 2026-03-16 7/350 2026-03-19 14:48 by 尽舜尧1
[考研] 354求调剂 +4 Tyoumou 2026-03-18 7/350 2026-03-18 21:45 by Tyoumou
[考研] 295求调剂 +3 一志愿京区211 2026-03-18 5/250 2026-03-18 17:03 by zhaoqian0518
[考研] 材料专硕306英一数二 +10 z1z2z3879 2026-03-16 13/650 2026-03-18 14:20 by 007_lilei
[考研] 304求调剂 +12 小熊joy 2026-03-14 13/650 2026-03-18 12:34 by Linda Hu
[考研] 293求调剂 +11 zjl的号 2026-03-16 16/800 2026-03-18 08:10 by zhukairuo
[考研] 326求调剂 +5 上岸的小葡 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:26 by ruiyingmiao
[考研] 277材料科学与工程080500求调剂 +3 自由煎饼果子 2026-03-16 3/150 2026-03-16 14:10 by 运气yunqi
[考研] 26考研一志愿中国石油大学(华东)305分求调剂 +3 嘉年新程 2026-03-15 3/150 2026-03-15 13:58 by 哈哈哈哈嘿嘿嘿
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭