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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知
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chenhaibo2008

金虫 (小有名气)


[资源] 【分享】 闲说中国美食【已搜无重复】

中国人吃饭,吃的是概念。或者用一种通俗的说法,吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精,你就能吃出别样的感觉。
[search]闲说中国美食[/search]

[ Last edited by signal023 on 2008-5-23 at 11:28 ]
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foodzhangna

捐助贵宾 (小有名气)


当年考大学的时候考上食品科学专业了,人家都以为我毕业后会当厨师,后来,他们知道了,我不是厨师。再后来,他们每次吃饭总认为我应该很会吃,呵呵。的确比较喜欢研究食品,喜欢看美丽的菜肴。
2楼2008-05-09 13:38:19
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gw19820517


也有同感啊。。。
3楼2008-12-19 10:02:40
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caoyuesophia

新虫 (初入文坛)


当年考大学的时候考上食品科学专业了,人家都以为我毕业后会当厨师。

我的家人也是这样误解我的专业的,唉
4楼2008-12-22 15:08:51
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