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B族维生素对微生物的生长代谢的影响
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哪些微生物生长或代谢对B族维生素要求比较高呢？ 个人觉得，一些对营养要求比较苛刻的微生物，比如金黄色葡萄球菌，单增李斯特菌等，菌体正常生长需要维生素，而对于大部分微生物来说，菌体基本生长对维生素要求是不高的，而维生素主要是影响某些次级代谢(主要作为辅酶)，而要想提高这些次级代谢产物的产量，一方面的工作就可以从酶调控(通过特定维生素的控制调节)。 不知道虫友有没有这样的典型例子。 个人想法，请多多指教。 |
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