| 查看: 386 | 回复: 5 | ||
| 【奖励】 本帖被评价4次，作者prestoua增加金币 3.5 个 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
[资源]
【转贴】Food Biodeterioration and Preservation【已搜无重复】
|
||
|
Food Biodeterioration and Preservation By Gary S. Tucker Publisher: Wiley-Blackwell Number Of Pages: 264 Publication Date: 2007-11-01 ISBN-10 / ASIN: 1405154179 ISBN-13 / EAN: 9781405154178 Binding: Hardcover Product Description: This book discusses how the agents of food biodeterioration operate, and examines the commercially-used industrial methods available to control them, allowing the production of safe and wholesome foods. There is an emphasis on the equipment employed to carry out the various methods of preservation. http://mihd.net/yodbz4p |
回复此楼» 猜你喜欢
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有133人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有2人回复
-
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program
已经有1人回复
3楼2008-05-10 15:50:48
4楼2008-05-11 08:53:37
简单回复
wuyq65022楼
2008-05-10 07:30
回复
