| 查看: 812 | 回复: 8 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
9528至尊木虫 (职业作家)
|
[交流]
老北京炸酱面的做法
|
||
|
原料： 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。 做法： 1、把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。 2、炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。 3、放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。 4、等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~ |
回复此楼» 猜你喜欢
基金申报
已经有5人回复
-
基金委咋了？2026年的指南还没有出来？
已经有7人回复
-
国自然申请面上模板最新2026版出了吗？
已经有17人回复
-
纳米粒子粒径的测量
已经有8人回复
-
疑惑？
已经有5人回复
-
计算机、0854电子信息（085401-058412）调剂
已经有5人回复
-
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有5人回复
-
溴的反应液脱色
已经有7人回复
-
推荐一本书
已经有12人回复
-
常年博士招收(双一流，工科)
已经有4人回复
wing1344
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2712.1
- 散金: 90
- 帖子: 1351
- 在线: 45.5小时
- 虫号: 354600
- 注册: 2007-04-24
- 性别: MM
- 专业: 中药制剂
2楼2008-05-05 10:59:01
meteorlin
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2325.9
- 散金: 105
- 帖子: 708
- 在线: 67.7小时
- 虫号: 433157
- 注册: 2007-08-18
- 专业: 科学学与科技管理
3楼2008-05-08 15:56:51
gouweicao986
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 452.3
- 帖子: 159
- 在线: 9.1小时
- 虫号: 345565
- 注册: 2007-04-14
- 性别: MM
- 专业: 环境分析化学
4楼2008-05-08 16:05:20
5楼2008-05-16 08:00:31
6楼2008-05-17 10:08:07
7楼2008-05-17 11:13:08
8楼2008-05-29 20:54:47