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陕西油泼面
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1、将面粉加水，制成面团。醒30分钟-1个小时。 2、准备小葱，蒜，酱油，醋，干辣椒面，盐，鸡粉。 3、将醒好的面团制成面条，面条宽度随个人喜爱 4、煮面，同时将花生油加热至9成 5、面煮好后盛入碗中，在面上依次加入酱油，醋，鸡粉，盐，蒜，小葱花，干辣椒面。 6、将加热好的花生油泼到干辣椒面及葱花上 7、一碗香喷喷的油泼面就做好了 |
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