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hejuying1030

木虫 (著名写手)

[求助] 微生物灭菌已有15人参与

最近处理一批鱼虾贝类的原料,需要无菌,但是又不能高温灭菌会煮熟的  呜呜  导师建议用酒精表面消毒。但是试了方法 没用的 不能保证无菌!还有其他方法吗?各位大神求助啊!
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青春不该留下遗憾!!!
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Micah1011

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
引用回帖:
10楼: Originally posted by hejuying1030 at 2014-10-23 17:50:34
实验室没有巴氏灭菌的相关仪器...

普通灭菌锅可以实现低温灭菌达到类似效果。条件允许,Co60辐射应该挺合适

[ 发自小木虫客户端 ]
每天叫醒我的不是闹钟,是梦想;每天让我做实验的不是老板,是兴趣
11楼2014-10-23 18:19:19
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普通回帖

chenbo1027

金虫 (正式写手)

2楼2014-10-22 15:31:16
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hejuying1030

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by chenbo1027 at 2014-10-22 15:31:16
紫外?

可是要好几斤的原料,紫外也不是办法啊!最近想低温灭菌,在-80度搁一个星期  然后再酒精消毒过后再紫外灭菌  不知道行不行 没有文献支持 自己琢磨的
青春不该留下遗憾!!!
3楼2014-10-22 18:11:41
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冉遇淑

金虫 (初入文坛)

庸民

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励应助 2014-10-23 18:21:12
能不能熏蒸后再酒精表面灭菌这样应该很彻底了吧

[ 发自小木虫客户端 ]
遇到难事,静下心来和自己好好谈谈。
4楼2014-10-22 18:58:01
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ghjzero

木虫 (正式写手)

用0.01%的新洁尔灭浸泡30min,让后再用酒精擦拭表面!或者有0.01%的高锰酸钾!
Just do it!
5楼2014-10-23 08:36:30
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boysil

铁杆木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
不知巴氏灭菌法可行否
6楼2014-10-23 10:48:25
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ccandcc

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
上放射性物质照,食品工业用的较多
7楼2014-10-23 15:38:14
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hejuying1030

木虫 (著名写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 冉遇淑 at 2014-10-22 18:58:01
能不能熏蒸后再酒精表面灭菌这样应该很彻底了吧

什么熏蒸?甲醛吗?实验室目前没有使用过这种灭菌方法
青春不该留下遗憾!!!
8楼2014-10-23 17:48:09
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hejuying1030

木虫 (著名写手)

引用回帖:
5楼: Originally posted by ghjzero at 2014-10-23 08:36:30
用0.01%的新洁尔灭浸泡30min,让后再用酒精擦拭表面!或者有0.01%的高锰酸钾!

鱼用新洁尔灭浸泡?像96孔板这种耗材我试过?鱼的话不太好吧 会不会改变盐度ph之类的
青春不该留下遗憾!!!
9楼2014-10-23 17:50:16
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hejuying1030

木虫 (著名写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by boysil at 2014-10-23 10:48:25
不知巴氏灭菌法可行否

实验室没有巴氏灭菌的相关仪器
青春不该留下遗憾!!!
10楼2014-10-23 17:50:34
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