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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求香荚兰素比色法测定茶叶中儿茶素含量具体步骤
汕头大学海洋科学接受调剂
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小魔鱼ych

新虫 (小有名气)

[求助] 求香荚兰素比色法测定茶叶中儿茶素含量具体步骤 已有2人参与

求香荚兰素比色法测定茶叶中儿茶素含量具体步骤
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1楼 2014-10-21 14:18:09
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
http://1000eb.com/zlhk
现在测定茶多酚一般采用福林酚的方法比较多
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2楼2014-10-21 18:25:20
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小魔鱼ych

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2014-10-21 18:25:20
http://1000eb.com/zlhk
现在测定茶多酚一般采用福林酚的方法比较多

谢谢，我想测定只是儿茶素，茶多酚我也是用的福林酚法。
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3楼2014-10-21 19:03:35
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安子庆

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
推荐看钟萝主编《茶叶生化品质分析》
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4楼2014-10-22 15:49:34
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小魔鱼ych

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 安子庆 at 2014-10-22 15:49:34
推荐看钟萝主编《茶叶生化品质分析》

嗯嗯现在这书不好买啊

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5楼2014-10-24 19:23:58
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