24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 2086  |  回复: 12
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

Journey-旅程

新虫 (初入文坛)

[求助] 油脂的磷脂含量测定采用凯氏定氮的方法消化,但消化8小时过后仍是黑色 已有5人参与

油脂的磷脂含量测定采用凯氏定氮的方法消化,但消化8小时过后仍是黑色,不知道是什么原因造成的。硫酸钾加了270mg,硫酸铜30mg,10ml浓硫酸.升温过程中最高温度320度,请问是哪里出了问题呢,是硫酸钾加少了吗?还是温度不够?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
引用回帖:
3楼: Originally posted by zybpxy at 2014-10-18 23:06:37
隐约记得要用硝酸···· 消化是测磷脂?

楼主说的是应该是用凯氏定氮的消化方法来消化,到不测蛋白吧╭(╯ε╰)╮

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
4楼2014-10-19 02:07:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 13 个回答

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
凯氏定氮法可以测磷脂?我记得是测蛋白的。不知道说的对不对。求解答。
2楼2014-10-18 20:25:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

隐约记得要用硝酸···· 消化是测磷脂?
走的太远,别忘了为何出发
3楼2014-10-18 23:06:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

消化那么久还是黑色,说明消化不完全,改用其他方法消化吧。一般食品中测磷时,消化用的是硝酸加高氯酸,楼主可以试试。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
5楼2014-10-19 02:09:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 国自然面上和省基金B类撒花 +16 花田半亩~白 2026-04-21 16/800 2026-04-23 03:04 by 魅力紫翼
[考研] 有没有学校收留 +3 蒋昌鹏qtj 2026-04-20 3/150 2026-04-22 20:25 by 学员JpLReM
[考研] 312求调剂 +3 山河似你温柔 2026-04-22 3/150 2026-04-22 20:17 by 学员JpLReM
[考博] 华师大读博 +3 xq83 2026-04-22 5/250 2026-04-22 10:42 by xq83
[教师之家] 又一批高校组建人工智能学院 师资行吗 不是骗人吗 +5 yexuqing 2026-04-19 5/250 2026-04-22 10:01 by easeheart
[论文投稿] 急需审稿人!!! +3 陆小果画大饼 2026-04-21 3/150 2026-04-21 23:54 by jzy_123456
[考博] 申博/考博 +4 啃面包的小书虫 2026-04-17 8/400 2026-04-21 16:26 by 啃面包的小书虫
[考研] 295分求调剂 +6 ?要上岸? 2026-04-17 6/300 2026-04-21 08:18 by Equinoxhua
[考研] 085600材料与化工调剂 5+3 孜孜不倦2002 2026-04-19 6/300 2026-04-20 21:25 by babero
[论文投稿] 有没有接收比较快的sci期刊呀,最好在一个月之内的,研三孩子求毕业 20+4 之护着 2026-04-16 7/350 2026-04-20 15:45 by 豆豆7758
[考博] 申博 +3 Xyyx. 2026-04-18 3/150 2026-04-20 10:44 by YuY66
[考研] 求计算机方向调剂 +3 Toffee2 2026-04-16 6/300 2026-04-19 22:37 by ll叶
[考研] 294求调剂 +8 淡然654321 2026-04-17 9/450 2026-04-19 19:51 by Equinoxhua
[考研] 304求调剂 +8 castLight 2026-04-16 8/400 2026-04-19 17:14 by 中豫男
[考研] 求调剂 +10 小聂爱学习 2026-04-16 12/600 2026-04-19 16:51 by 中豫男
[考研] 接受任何调剂 +6 也就是栗子 2026-04-17 7/350 2026-04-18 17:20 by 涵竹刘
[考研] 收到复试调剂但是去不了 +8 小蜗牛* 2026-04-16 8/400 2026-04-18 11:15 by zixin2025
[考研] 260求调剂 +4 Zyt1314520.. 2026-04-17 5/250 2026-04-18 08:28 by babysonlkd
[有机交流] 二苯甲酮酸类衍生物 50+3 小白爱主人 2026-04-17 6/300 2026-04-17 18:47 by kf2781974
[考研] 322求调剂 +6 tekuzu 2026-04-17 6/300 2026-04-17 13:48 by Espannnnnol
信息提示
请填处理意见