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1429246178金虫 (初入文坛)
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[求助]
单宁的检识
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本人在做鞣质这部分。先将中药水提液醇沉得上清液，上清液明胶去鞣质后，用丙酮解析得粗体鞣质。以1%明胶10%氯化钠为主要检查，三氯化铁为辅助检查。结果：如下图。 问题：1 1%明胶10%氯化钠检测结果是去鞣质部分没有明显变化，说明大部分鞣质应该被明胶去除，可是为什么去鞣质部分还会FeCL3显色是蓝黑色？（可水解鞣质FeCL3显色是蓝黑色） 2 粗鞣质1%明胶10%氯化钠结果明显出现浑浊，说明鞣质存在，可是为什么粗鞣质部分FeCL3显色只液面顶层是蓝色，整体为红棕色？  1.jpg |
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