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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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Finisterre

金虫 (正式写手)

[交流] 关于酶催化

有做酶催化的同学们吗?
就一些基础问题交流一下~
同一种酶会不会既可以催化底物生成产物,又可以催化上一个产物转化为上一个反应的原料?~
我看到文献中一些蛋白酶可以~ 大家怎么看
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sillysmile

银虫 (著名写手)

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Finisterre: 金币+5 2014-10-09 21:15:00
liwentao2010: 金币+1, 谢谢回帖,欢迎常来交流 2014-10-10 21:50:13
你是说可逆反应么?如果是,水解酶都可以。
2楼2014-10-08 02:36:41
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送红花一朵
3楼2014-10-08 07:16:35
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dongmings

木虫之王 (文学泰斗)

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
Finisterre: 金币+2 2014-10-09 21:25:22
liwentao2010: 金币+1, 谢谢回帖,欢迎常来交流 2014-10-10 21:50:26
酶反应是可逆的,但是每个可逆反应两个方向的程度是不一样的
4楼2014-10-08 15:46:46
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Finisterre

金虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sillysmile at 2014-10-08 02:36:41
你是说可逆反应么?如果是,水解酶都可以。

我看到的这个thermolysin 这种蛋白酶 也是算是一种水解酶吧~ 我觉得催化条件向两边应该是不一样的吧?~ 水解酶都是可以催化可逆反应的,也就是说既可以做水解酶又可以做聚合酶,那怎么判断它是往哪个方向走吖  是不是左边浓度大就往右走,右边大 就往左走?
关于酶催化
捕获.PNG


关于酶催化-1
捕获1.PNG

5楼2014-10-09 21:24:35
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sillysmile

银虫 (著名写手)

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liwentao2010: 金币+5, 谢谢分享实验总结 2014-10-10 21:49:22
像3楼说的,反应向两个方向进行的程度不一样,最后产物的组成成分就不一样。
催化剂只能降低活化能,加快反应速度,不能改变反应平衡。但是可以通过控制反应条件和环境来让这个平衡更倾向某一个方向。水解酶催化的反应,反应条件好控制,所以在实际酶催化在化学合成应用中,两个方向的反应用的都很多 (催化水解,或者逆反应催化合成)。
其中一个控制方法就是你提到的改变浓度(1)可以通过控制反应中的水含量来让反应往你想要的方向进行,想要水解就在水溶液中,想要合成就想办法减少水量,或者反应就在有机溶剂少量或者没水条件下进行。(2)可以设计反应物,产物的结构从而改变某个性质,比如:改变溶解度,你的产物不溶于反应溶剂,那反应整体就向一个方向进行。(3)或者可以利用双相反应 (4)或者co-solvent 改变RCOOH pka值。。。。。。
我不知道上面你给的那个反应的具体条件,但是从分子式来看,区别就是UV照射后偶氮苯构型的变化,也许会影响某种性质,从而改变反应平衡。

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6楼2014-10-10 21:40:42
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宁静de夏

金虫 (正式写手)


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引用回帖:
6楼: Originally posted by sillysmile at 2014-10-10 21:40:42
像3楼说的,反应向两个方向进行的程度不一样,最后产物的组成成分就不一样。
催化剂只能降低活化能,加快反应速度,不能改变反应平衡。但是可以通过控制反应条件和环境来让这个平衡更倾向某一个方向。水解酶催化的 ...

你好,那请问反应完成后,剩下的酶怎么处理呢
7楼2014-10-14 15:27:46
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pyc37

铁虫 (著名写手)


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酶催化反应需要哪些仪器设备?

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
为科研献身
8楼2014-12-15 00:19:45
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Finisterre

金虫 (正式写手)

送红花一朵
引用回帖:
6楼: Originally posted by sillysmile at 2014-10-10 21:40:42
像3楼说的,反应向两个方向进行的程度不一样,最后产物的组成成分就不一样。
催化剂只能降低活化能,加快反应速度,不能改变反应平衡。但是可以通过控制反应条件和环境来让这个平衡更倾向某一个方向。水解酶催化的 ...

受教了 谢谢
9楼2015-06-23 17:44:35
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